２〜３日前から準備してきたおせち料理を、友から「４時ごろ息子達が来るので、３時ごろに出来上がったら取りに行かせていただくわね、よろしく」と電話が入りもてる力を振り絞って盛り付ける。 今年は２人の分と我が家の分だけでいいかと思っていたら、少し…

ゴマメ、黒豆、キントン、数の子、のしどり、たたきごぼう、紅白なます、かぶら千枚漬け、昆布巻き、卵料理、鶏肉料理、鯖きずし、鮭の南蛮漬け、さわら西京焼き、などあっという間に冷蔵庫が満員御礼、今年はあったかいので部屋には置けない。オットセイは…

このところ毎日ある冬のソナタ完全版。テレビを見る時間があるようでない主婦の時間ビデオをとったもののたまりにたまってあちらのテレビでとりながらこちらのテレビで昨日の分を見ると言う状態になって来ている。今日はオットセイが出かけたのでおせち料理…

この雨をおして庭の金柑をもいで持参いただいた。本当にありがたいこと、先日もいただいて７人で分けたばかりなのにすみません。感謝感謝です！。 早速先日のは金柑の蜜煮にした、おせち料理に入れるつもり。そして今日はこれを金柑酒にした。レシピは金柑と…

夕方、見えた方から「私、実はこういうものです」と名刺をいただいた。 ４〜５年回収の手伝いをさせていただいているのにお会いする事はなかった障害者作業所の支援員の方、 「いつもアルミ缶と牛乳パックを回収の御手伝いをしていただいて有難うございます…

朝の６時半、公園でラジオ体操をすませたオットセイを待っていつものウオーキングへ。寒い朝めっきり人影も減った。夏はここは朝早くから社交場と化していた公園の一角だったのに。 歩きつつ、しんみりとお喋りをしながら歩く。 「おせち料理は頼むから作り…

昨日から電話をいただいた。我が家へ来ている友のご主人が亡くなったと聞き、今日の葬儀に参列。 ９月に発病した肺ガンが手遅れで手術も出来ずあまり苦しまず穏やかに死を迎えられたときく。 若い頃読書グループでご一緒だった関係でその仲間が思いがけず５…

オットセイと菜園に。 「お久しぶりです畑の野菜たち」と声をかけて、まずは草取り。座り込んでいたら寒かろうとたき火の気配り、ありがとう。働けばすがすがしい汗がしたたり落ちてきた。 今日の収穫の一番は里芋。掘りあげると親芋小芋が一緒になって可愛…

今年最終の我が家での集いも賑やかに年忘れをかねて１０種類の献立をこなして昼の膳をご一緒する。今日は全員参加の８名、狭いながらも楽しい語らいにほほが緩みっぱなし。皆様有難うございました。今年もどうにか終えることが出来ました。来春からもよろし…

自分で作るというのはすごい事、帰宅するなりオットセイ「おい、写真だ、デジカメだ、撮ってくれ」。 「何を撮るん？え、かぶら？」「そうや、このでかさを写真に収めとくんや」。そして自分で日当たりのいい部屋へ行ってポーズをする。かぶらを撮るだけだと…

小芋の肉じゃが風(牛肉、小芋、人参、コンニャク、白葱、玉葱）・水菜と鰻からし和え・とろろ汁・茎わかめと筍煮ほか。 【レシピ】とろろ汁 山芋（丸い）半個を（皮をむいたら２００ｇ）、酢水につけてからすりおろし、卵１個、だし汁１カップ、薄口醤油 塩…

元気そのものの私のつもり、でもコレステロールの薬が切れたので気がかり・・・やっぱり病院へ。血の検査をした。ついでに先生に尋ねてみた。 「めまいがする時があるんですけど、検査とかした方がよいんでしょうか」「いつの事です？」「多分１０日以上前で…

今年の納山祭のつもりで書写山に。播磨平野を一望できて満喫した。ロープウエイは点検中で休みなので一人の登山客もいない。静かな山に修理の音が響いていた。

朝食後兄弟と別れ、一人でオットセイの待つ姫路での二人の忘年会へ。 香住ー豊岡乗り換えー和田山乗り換えー寺前乗り換えー姫路へと３時間３０分の一人旅。１２時１１分に着いたらホームでオットセイの出迎えを受けホッとした。 姫路城や好古園にてお庭拝見…

兄夫婦、姉二人、妹夫婦に甥一人の８人で山陰香住できょうだい会の忘年会。 この民宿は妹推薦のカニよし景色よしの一等地にある。一声で集まる軽いきょうだいが、カニで盛り上がった。すっかりできあがったらこわれたカラオケもものともせず、音楽なしで歌い…

１２月１９日

鶏手羽元１ｋｇをポリ袋に入れ、塩小匙２、オイスターソース小匙２、砂糖大匙２、醤油大匙３、おろし生姜とニンニクを入れてよく混ぜ合わせ一晩冷蔵庫に入れておく。天板にクッキングシートをしいて鶏を広げ２００℃で３０分焼く。

オットセイが収穫した野菜や２日前から漬け込んだ塩辛、ウイングスティックのオーブン焼き、かぶらの酢漬け、高野豆腐の射込み、ジャム他こもごもと孫には大好物のそばやじゃこ、海苔や菓子など詰められるだけ詰め込んで夕方出荷。まいどありぃ。

１０年以上同じメンバーだった中に一人二人と新人が増えつづけ７人となった。 しゃべり場と化して笑顔が耐えないこのグループの声はひときわ高く部屋にこだまする。食べてはしゃべりしゃべっては飲み、特に今日のそば寿司のそば湯が焼酎にあうんよとおすすめ…