マーマレード今年も刻む20キロ

毎年のように、「またこの時期が来ましたか、ごせいがでますなあ」と夫に冷やかされながら、夏みかんの皮をひたすらに刻みます。いつもなら倍はあるのに今年は疲れとか雑用とかで半量にしました。

心を無にしてひたすらに刻みます。

娘や孫、昔からの友人たち、多くの人達がマーマレードを待ってくれている、それだけで、頑張れる、鍋一杯の温かさを待ってくれてる。

夏みかんは、行商をしていた山のおばちゃんに、夏みかんの酸っぱいのが欲しいんだけどと言ったら、

「ミカン山の別口の酸っぱいのがあるから、特別に持って来てあげる」

と運んでくださるようになって20年以上前の事、その夏ミカンで作りつづけているんです。

待ってくれてる方々もうすぐよ❗️

f:id:okaki:20200519153034j:imagef:id:okaki:20200519153025j:image

 

咲きました正月用に買った百合

四軒分のお節ともなると買い物の量の多さにあまるものありたらないものあり。

その中でも、茶碗蒸し用に買い込んだ百合根のパックを、使い忘れていて、春、パックの中から芽を出しているのを見つけ、慌てて鉢に植えつけました。

その花がなんと、賑やかに咲き始めました。

毎日会話していると、期待に応えてくれてます。かわいい、赤い花が、競います。

有難うね。

ホント有難う、今日は、何個咲いたかなと見るのが毎朝の日課になりましたよ。

f:id:okaki:20200518172444j:image

 

菜園がもっぱら夫婦の遊び場所

今日も行くか?という問いかけに、

「行く行く、手伝うよ」

そして来ました、夫の汗の流し場所、丹精込めた、菜園に。

実はこのところ、手伝いもせず美味しい、美味しいと、野菜を食べるだけで自分の趣味にうつつになってました。

コロナが流行って怖いので、どこも休みになり、安全地帯の菜園にと相成りました。

草取りや収穫、間引き、夫の指示のもと、働きに働き、夜のよく眠れる事何よりです。

当たり前ですが野菜の美味しさは最高です。今頃言うか!と言われながら、パクついています。

f:id:okaki:20200505232414j:image

 

 

 

 

癒されています金魚の甘え方

  座敷机の半分くらいをこの金魚の水槽がしめ、10尾余りの金魚が泳いでいます。

頂いてここへ来てから五年ばかり、大きく育ちました。

来たのは4匹だったのに、毎年増え、出産した親はどれかもわかりませんが、みつけたら、別の水槽に入れて大きくして、こんなに大きくなりました。

潤いのひと時、今日も今日とて語りかけています。

忙しないわね、もっと落ち着いたら?

すると金魚がこたえます

あなた様も、落ち着いてね。

f:id:okaki:20200402130017j:image

 

 

 

菜園の大根なんです可愛くて

f:id:okaki:20200306140128j:plain

今年最後の収穫となる大根を抜いてきました。

体重は4kg、身長は50cm。

品評会に出しましょか。

感謝しつつ、さあ何にして食べましょう。

簡単に大根の煮物、なますにお漬物。

大根おろしを天ぷらに添えましょか。

母は千切りにして乾してお揚げと煮てくれましたっけ。

何処にでも売っている大根も、一粒の種からここまで来たかと思ったら感動しきりです。

有難う、あなた。