友人からのつてでこの生姜便も４年目になるのではないでしょうか。今年も生姜尽くしの料理を楽しみました。 新生姜の立派なことこの上なし、掘りたての立派なものでした。 まずは甘酢漬け、甘みの効いたピクルス液にも利用している甘酢を作り置きしています…

雨に弱いオットは、退屈で仕方がない模様。 いつもなら包丁研ぎの仕事を張り切ってしてくれるのに、その仕事は前回の雨の日にすませてしまったので・・・仕事がない。 では、始めるとするかとおもむろに二十年ほど続けている趣味の蕎麦打ちにかかるオット、…

一日中、雨が降っていました。その合間をぬって、菜園へ出かけたオットのお土産は、 私が種を撒いたこの、日野菜と小かぶしめて１キロを漬物用にと洗っていたら可愛いバッタが ２匹あわててとんで出ました。１匹はカメラに驚いて逃げだし、かたまった１匹を…

やっと咲いたコスモス園に、老人会の方々をコスモス狩りにご招待されたらしい幸せそうな顔が並んでいました。 ここは例年コスモス狩りの為に開放された田んぼなので、コスモスを目当てにカメラを持った数人が、早くから見えて 「まだ咲きませんの？」と聞か…

いつもの第一木曜の活動日、紫陽花山の空き地に三人でアガパンサスを移動していたら、ひょっこり 「手伝いまっさ」 と８４歳の裸足でスリッパの老人。 感激のあまり、「ここを耕して下さい」、「ハイハイ」 「苗を掘り起こしてください」に「ハイハイ」。 と…

座ると腰が痛くなるというオットの代わりに、撒いた種が一斉に芽を出し始め、私も鼻高々です。 大根、人参、玉葱、等々可愛い芽が元気そのものです。 菜園について行くことが多くなったこの頃、草取りや菜園周りの草刈りにほとんどの時間を費やします。 きれ…

大好きな淡路島へ、のんびりと誕生の祝いを兼ねて出かけました。 ２月には私の１月の誕生日の祝いを兼ねてオットにおごってもらい、玉ねぎ館などと食べる旅。 １０月には９月のオットの誕生日の祝いをオットのおごりで食べる一泊の旅。 穏やかな、花博覧会の…