・鯛のカルパッチョ風に、パブリカ２種とセロリにレタスに紫蘇きゅうり。 ・鶏肉と野菜の梅酒煮には筍、椎茸、人参、うずら、絹さやエンドウ時期はずれ。 ・かぶらの酢漬けの皮と葉はお漬物にと冷蔵庫。 ・うまい菜とうす揚げの煮物には濃い濃いだしでしっか…

いつもの朝の花クラブ、今日は草取りとさくらの落葉を集めて紫陽花山に運ぶ。このところの雨で足元はまだぬれていたのでみんなで買った長靴がありがたい。一寸ぶかぶかだけど、冬になったら靴下も厚いのを履くだろうしと大きめにした。長靴で娘達の幼い頃を…