昨夜は、京都からの帰りにスーパーに。電話しておいた肩ロースのかたまり２ｋｇを購入、頼まれていた紅茶煮にするためでした。 寝る前に１㎏ずつを紅茶で炊いて、酢醤油で漬けこみました。 メインとしてはもとより、サラダや、炒めものに何でもござれで簡単…