久しぶりに作る会の写真をアップします。 松茸の土瓶蒸しは子どもが小さいころからよくしたものです。鱧、銀杏、松茸、三つ葉というシンプルなものです。 直火ではなく蒸して10分、これは5人分一度に出来るので好評でした。 梅干しが出来た事ですし、豚し…
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