菜園に咲いた食用菊のあざやかな黄菊を収穫する。まだ一枝のうちの数少ない花なんだけど旬を食べようと。
春菊も、一生懸命、芽を出してくれた。大きくなろうと頑張っているところを「まびき」とやらで、抜かれてしまいかわいそうなものだ。初めてのものばかりで、シメジを加えてお浸しをする。醤油とみりんと酒をあわせてかけ、柚子酢を数滴絞り込むと又してもキューッといっぱいいきたくなる。
ことしの秋はじめての、おでんで乾杯、グツグツ煮える鍋の中には抜きたてほやほやの里芋や大根が静かに湯気を立てる。
二人だけの何もない日曜日の早い夕食。
