保存食で胃袋満たす妻の留守

オットセイは今日は菜園三昧だから、気を使わずにどうぞ！と言ってお弁当を持って出て行ってくれた。若い時は唯々、自分第一で私の事などまるで家来のように威張っていたのに、子供が出て行ってからは、何かしら優しく、態度で示すようになって来た。それにかこつけて頭に乗るわけでもないけれど明日は、友人４人との「屋久島」への旅行へ早朝に発つことに。保存食として作ったものは・牛肉のしぐれ煮・しぐれ煮と人参、牛蒡、今日の出しに使った飛び魚と椎茸入りのおから・茎わかめの酢の物・大豆と出しに使った昆布の醤油煮など。