今、新玉ねぎの季節です。もうすぐ収穫の時期を迎えます。
その先駆けに５個の玉ねぎを持って帰ってくれた夫。
料理に一品に加えました。
玉葱を上下を切ってから十文字に切り身を入れラップをして、７００ｗの電子レンジで５分、玉ねぎの蒸しものの出来上がりです。
一人１個は、「食べられなーい」なんてカッコつけていた友があっという間に平らげました。
ここではまだカツオ節をかけていませんが、ポン酢をかけて出来上がり。
「おかわりニッポン」だったかな、りえさんが美味しい美味しいと食べていた、この簡単料理、ホントたまらない美味しさです。
