朝、オットセイにアッシーをしてもらって、講習会場へ今日の献立の材料を引っさげての出張。 今日は締めて９人の若い人たちが待ってくれている。春らしいレシピを用意した。 ・霜降りまぐろとネギのぬた ・鯛の長芋蒸し ・海老の黄味煮と野菜の炊き合わせ ・…