やはりプロの商売やさんを尊敬する。たまにフルコースを自分で作ると時間の流れるのが早くて、かえって無駄な動きまで出てきてしまった。どうにか１１時に来られたお客さん４人を迎えることができた。雨の雨の木曜日。 オットセイがそばを打ち、皆さんに見て…