少しづつ古い梅酒が残ってきて、昨年つけた梅酒もご開帳すると飲みきれない。 この梅酒を利用して久しぶりに鶏肉の梅酒煮を作ってみました。 鶏肉の梅酒レシピ ①鶏肉ももを塩こしょうしてたこ糸で巻いて梅酒と水を半々づつ足して、鶏肉のヒタヒタまで入れる…