苦みがなく、硬くなく、でも煮崩れしないご飯のお供は如何でしょう。我が家で思いついた私流の佃煮です。自宅用には好みで増減して下さいね。 ゴーヤ８００ｇ、醤油、酒、ミリン各１/２カップ、鷹の爪１本、昆布１０ｃｍ。 ゴーヤは半分に切り種を取って薄切…

朝８時から半日かけて、裏山に紫陽花の引っ越しをする、３人の花クラブの人と一緒に。耕した裏山に穴を掘り、園芸用の土をいれ腐葉土を入れて抜いてきた紫陽花を植え込む。土留めをして水をやる。これを繰り返して８本がやっとだった。つかれた半日だったが…

地震が過ぎたと思ったら、今日は台風が猛威を振るって移動中。１６号台風では文句をいいながら部屋へ片付けたベランダの小物鉢物を今日は早くから取り込んで準備万端、いつでも来いとばかりに。雨は降らずに風ばかりが吹いている。ニュースを見る限りでは雨…