・ぶりの塩焼き〈甘酢しょうが〉 ・牡蠣のフライ(水菜、貝割れ大根、二十日大根、新種の大根です三十日大根) ・水菜と豚の辛し和え・・・豚をから炒りして醤油と酒で薄く味付け、ゆでた水菜とからし醤油で和えます。 ・なます(大根、かぶら、人参、柚子、…
友人の誘いの、ステンドグラスの展示会に2人を誘って寄せていただき、家のあちこちにこんなのをはめ込む事が出来ればどんなに楽しいだろうかと想像しながら見学。さすがの腕前ぞろい、気に入った作品の前を行ったり来たり。少々場所が狭いのは気になったけ…
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