先日、オットセイが友人からいただいてきたウコン、「干してミルサーにかけると「ターメリック」になります、干したものに湯をかければウコン茶です」と教えてもらってきた。少し切ってみると、マッ黄色のターメリック色･･･へえとみとれている。 物になるか…