寒風にさらし縮んで行くウコン

先日、オットセイが友人からいただいてきたウコン、「干してミルサーにかけると「ターメリック」になります、干したものに湯をかければウコン茶です」と教えてもらってきた。少し切ってみると、マッ黄色のターメリック色･･･へえとみとれている。
物になるか分からないなりに、ひたすら刻んで干してみた。みるみる縮んでいく。
お茶にして飲むのが楽しみ。