朝から二人のキッチンは賑やかなこと。私は知人から教えていただいた沖縄のお菓子「ちんすこう」を焼き、そのオーブンを使って「ミートパイ」を。そして１ｋｇのミンチでネギとレンコンをすりおろした肉団子を揚げ、豚の肩ロース１ｋｇを紅茶煮にとガスはフ…