2006-06-19から1日間の記事一覧

煮っ転がしに入れたつみれの肉団子

煮っ転がし用にはじゃが芋の収穫のこの時期だけ手に入る超小粒のじゃが芋が大活躍です。じゃが芋を掘ったら1cm位の芋さえも取り残しはない様にくれぐれも頼んでおきます。 これを皮ごと炒めて、柔らかく煮るのですが、つみれは先日娘が家に立ち寄った時に孫…