じっくりゆっくりをモットウにしているお節作りです。 今日はキントン用にさつまいもを２ｋｇ、皮をむいてあく抜きのため水に漬けました。 黒豆は、昨日から味をつけて、そのまま一日おき、今日からじっくり３日間ほどかけて煮るつもりです。 そして、蕪は千…