菜の花は辛し和えにしていただくと何とも香りが引き立って大好きなのですが、今日は、タコとニンニクとバジルソースをオリーブオイルで炒め合わせました。 さっぱりと美味しく飲みかけのワインを出してきて乾杯。昼からご機嫌になりました。