2014-02-23から1日間の記事一覧

グレ2匹釣果嬉しい薄造り

友人から届いたグレ2匹、今日の釣果だと聞いて、早速刺身にしました。 大きい方はてっさ風に薄造りにしてポン酢でたべ、半分は昆布しめにしてしばらく楽しみ、小さな方は明日煮物にするつもりです。 寒い中を釣り糸を垂れ帰宅したら家人が魚嫌いとはなんと…