グレ2匹釣果嬉しい薄造り


友人から届いたグレ2匹、今日の釣果だと聞いて、早速刺身にしました。
大きい方はてっさ風に薄造りにしてポン酢でたべ、半分は昆布しめにしてしばらく楽しみ、小さな方は明日煮物にするつもりです。
寒い中を釣り糸を垂れ帰宅したら家人が魚嫌いとはなんと淋しい事でしょう、いつものようにこちらに回していただく有難さ、ご馳走様でした。