出石（いずし）の街でとある駐車場、その受付の方から教えて頂いた皿そばの店に出向きました。 感じのいい店構えと、素敵なおかみさんに迎えられ、食べた皿そばはとても美味しく、そばつゆといい、腰のある麺といい言う事なしでした。 暫らく街を散策しまし…