元々灯油が入っていた缶を洗って、燻製器に仕立てた自家製の器具で、三日以上味付けしたスモーク豚バラベーコンの燻製は半日かかりました。 写真ではわからない煙が、モックモク。 ご近所から燻製の臭いが迷惑ですと言われないかと心配しましたが、だいじょ…