今日も、皆と昼の膳。 好評だったのは、オットの好きなアサリ入りの深川飯、生の土生姜を炊きあがりに入れ込んでかき混ぜると何とも言えない香りが漂って、ご飯が深みを増しました。一緒に炊くことが多かっただけに良い一品になりました。 酒と薄口醤油と塩…