献立の2ヶ月今日が最終日

皆さんに週1回、わが家に来ていただいてCOOKの会をして、2ヶ月間くり返しくり返し食べ続けた献立とも今日でお別れ。(又次のレシピ作りにやきもきしている)
こうも作りつづけていると、このレシピに愛着が湧く。タンドリーチキンは、インド料理、薄焼きパンの【なん】が手に入ったので、一緒に食べていただく。レアチーズケーキには、ブルーベリーのジャムをサービスした。《冷凍のブルーベリーを鍋に入れてグラニュー糖を半分入れ、しばらくおき、火にかけてジュクジュクと砂糖が溶けはじめたら適当な濃度に煮詰めるだけ》お菓子にかけるので少しだけトロリトした感じで仕上げたのが受けて、残ったシロップ状のジャムを飲んでいた。ラタトイユには、ありあわせの野菜を付け加えた。キュウリまでも入れると、カラーピーマン、かぼちゃ、なす、玉ねぎ、トマトなどと又おいしくなった気がした。
わが家と同じ棟の1階の娘さんがもう10年も来てくれているかしら。今では3人目のおかあさんになって3ヶ月目。おっぱいをやりに帰ってすぐ首の据わりたてをだっこしてつれてきた。皆であやしても泣かない。くだらないことを言って大声で騒いでも割れ関せずでニコニコしている赤ん坊。可愛い!親と同居しているこの5人家族は仲良く7人で暮らしている。賑やかでいいだろうなあ。