今年も春一番の茎わかめが届いた。毎年４〜５回は取り寄せる茎わかめ。
２ｋｇを塩出しすること一晩、筍と椎茸を入れて佃煮風にたいてホッと一息。
友達に差し上げるために数人分に分ける。
娘らは幼いときから一生分食べたからと敬遠するので、ほとんど送らない。たまに荷物の中に入れておいたら婿殿が「焼酎にあいます」と言ってくれていた。
我が家の定番は友にも波及して手作りする人も増えて２ｋｇ、３ｋｇと注文されるのでついに取り寄せるたんび量が増え続けている。
徳島県から茎わかめの宅配便が届くたび重いのに即注文にこたえてくださる事が嬉しい。
