夏なのに冬瓜というこのうまさ

菜園仲間から半分いただいた冬瓜。
いつもはカレー味にしたり吉野汁にしたり田舎風料理が多かったけど、今日はおしゃれ？にみどりを引き立たせて炊いてみた。
やっぱり美味しいわ。この夏の瓜。熱い身体を冷す為に瓜類はいいと聞いている。
菜園で１度作って止めたこの冬瓜。何せ場所をとる。２〜３個が取れても食べきれない。二人でも一食にせいぜい１／８個。切ったら日持ちがしない。いただきもので丁度いい。又よろしく。