又もなます留守居へ作る肉じゃがと

夕食を兼ねた食事を準備する。
帰宅してからバタバタしたくはないからと、昨夜はなます、今朝は肉じゃが、高野豆腐にたかなのゴマ和え、柚子味噌コンニャク。
肉じゃがには、定番外に生椎茸としめじとネギもたっぷり入れて野菜の煮付け。
おかげでユックリ外の風を受けました。