明日は孫娘の誕生日、昨夜、孫（次男）に何がいいかなあと電話の折に聞いたら、「何でもいいから・・・いつものばあばのおかずがいいよ、ボクだったらね」。
なんてうれしい事を言ってくれる。俄然張り切っちゃう。実はもう肉はしこたま買い込んである。
じいじは負けじとそばを打って送ると張り切っていた。
今朝から､まずは２ｋｇの手羽元焼き。
そして肉もじゃが芋も各１ｋｇのミートポテト。
そして１ｋｇ１３０個の肉団子。
今回肉団子は冷蔵庫の物を利用して変わり団子にしてみました。
豚肉１ｋｇ、玉ネギ１／４個、昨日のシュウマイで残っていたきくらげ戻したものみじん切り３枚、新れんこんすりおろし１００ｇ、ネギみじん切り 乾燥おから（たまたま買い置きがあったので）、片栗粉各大匙３、卵３個、塩 砂糖各小匙１、醤油 土生姜絞り汁各大匙１、
これを混ぜ合わせてから、唯々ねばりが出るまで練りこみ､手で搾り出すようにして２ｃｍ位の団子にして１３０個できました。揚げたてを食べても冷めたのを食べてもこれはいける・・・と二人で。
送ったのは１００個になってしまいました。これを利用して又､照りをつけたり煮込んだり､娘らしい料理の幅で楽しむ事でしょう。
