洋風に仕立てさごしのカルパッチョ

昨日のさごしのきずしが漬かりました。
普通に食べるのには、淋しいからと少しだけおしゃれにしてオードブルにカルパッチョ。
カラーピーマン２色を切ってパセリとこしょうとオリーブオイルをかけました。

待ってましたとワインが弾む・・・私は普段は飲まないことに決めたからとことわったのに
「ま、たまにはええやろ」
とやっぱり二人の飲んでる時間。