胃の疲れ七草粥にいやされる

菜園の収穫品、大根、かぶら、ネギ、ニラ、菜花、春菊、ほうれん草などの葉を刻みました｡せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろこれぞ七草でしたか・・・それとはえらい違いです｡ま、オットセイの気持ちだとそれなりに気持ちをこめて炊きました｡
米は１合、水は６倍で、沸騰させてから弱火で４０分かかりました｡それに塩と葉を加えてしばらく煮て出来上がり｡
なんだか身体が洗われるような、母が病の折に作ってくれた粥のとろりとした感触を思い出しました｡