食卓に秋が来ました活け秋刀魚

スーパーに行くと秋刀魚が新しい。解凍ではないことを知らせる為にわざわざ”新物”と書いてある。
それならと信じて６匹買いこんできずしにして明日秋刀魚寿司にでもと取りかかりました。
味見に１匹ずつ塩焼きにしていただきました。さすが秋刀魚は塩焼き最高、美味しいですね。
野菜いっぱいのお惣菜といっしょに。