最近、焼酎に凝っている。何より美味しいのはそば湯割、そばを茹でた後の湯は残った分は捨てないで冷蔵庫へ。その冷たいそば湯を４割のそば焼酎で割ってストーブで燗をしてとろりとした感触を楽しんでいる。 これは私だけの楽しみ、オットセイは気色が悪いと…