咲ききらないうちにせっせとむしり取った菜花の収穫の時期が終わった。 食べに食べた菜花だった。 今日も今日とて鶏肉のピリカラ焼きの付け合せに菜花を鶏肉ソースで絡めたら苦味を残しながらいい味がした。 菜花を海老と炒めて中華風、はたまた煮物の天盛り…