2005-05-09から1日間の記事一覧

豆の季節を楽しんでます旬の味

今一番美味しいのはスナップエンドウ、さっと茹でてマヨネーズでも一寸つけてもおいしいし煮付けにしても美味しいし。 採り忘れていた絹さやは、ふっくらさんになっていて、とっても人様に差し上げることも出来ない。卵とじにしてみたらこれもいける。それを…