留守のオットセイ用に作っておいたうちの一鉢・鶏肉の香味漬けほとんどたいらげてあった。野菜とたんぱく質が同時にとれて重宝しているレシピの１品。焼いた鶏肉をカラフル野菜と茗荷、生姜、ネギ、パセリなどを南蛮酢で漬け込む。

昨夜モンゴルの演奏家の人たちが、ホテルへ引き上げてから、女性軍は片付けにてんてこ舞い。１５名の皿茶わんとなると大きい。食洗器の洗う量などたかが知れている。又しても当日の演奏の感想を片付けをしながら喋りに喋った。そして携帯で日記を送り寝たの…