日光へ行った孫からさかずきとさしみゆばなる粋な土産は、大事に取っておいた。「ユックリと飲めるときに食べようナ」とオットセイ。何を毎日飲んでる癖にと思わないでもなかったが退職5年悲しいサラリーマン根性が今に残った今日、菜園から帰ってホッとし…
10時に友を迎え、昨日刻んでアクを取るためにつけ置いた夏みかんの皮を煮る集い。とはいうものの、そうそう鍋があるはずもなく、2kgづつ4回を炊いておいた。苦いので2kgに対して砂糖を7割にしてそれぞれ1時間近くかけて炊き上げ、友のお出では4…
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