2005-07-12から1日間の記事一覧

モロヘイヤ食べず嫌いによいレシピ

若い奥様。「ぬるぬるしてきらいです」。80代「昔もんでね、新種はどうも受け付けないの」 モロヘイヤは案外きらいな人がいるんだなあと菜園から帰る途中で出会った人に断わられた摘み立ての新鮮野菜。 わが家では 茹でてきざんでカツオをかけて出し醤油。 …

夏笑う草がはえてる地の恵み

菜園の草とりに、いざ。 オットセイが100円均一で買った稲刈りがまを使って土手の草刈りをする。これが良く切れる。ススキやしのぶ竹など畑の敵とも言えるような雑草があっという間に伸びてきゅうりやにがうりの足元をおおってしまう。根が抜けないほどは…