昨日の日経新聞に、風車がインドに輸出される時代になったと読んで、いい事だなあとエコの為にも賛成だと、喜んでその記事を読んだ｡先日もＮＨＫのラジオで、知多半島に風力発電を地域興しにしている風の丘があるとか聞いた。はてな社長の本にも風の発電を使…

畦を耕す為にと多めに抜いてきた夏大根。葉はガシャガシャとした舌触りが気になったので、茹でて細かく切り、サラダ油で炒めてちりめんじゃこ･干し桜海老・ごま・かつお節・もみ海苔・味付けに塩を入れてカラカラになるまで炒め冷ましてふりかけに｡ ご飯にま…