オットセイの友人が三島のウドの産地から宅配便でウドを届けてくださいました。それはひょろりっとした、不健康な白い色で窮屈そうに長いダンボールに入っていました。 その友人に料理写真をハガキにして送るからと、彼にせっつかれて兎に角２種のウド料理を…