大根をたくさん収穫したので、今年も少し干し大根を作りました。 昨年は晴れ間が少なかったので干していてもカビが来て困りましたが、歳があけてこのところ晴れ間が続き、菜園脇に作った大根保存庫のわらのトンネルからでてきた大根を縦に細く切って天日に干…