昨日、無事済んだ修理を試して見ようとジャガ芋のグラタンムサカ風をやきました。 まずは、ミートソース作りから。どうせ作るならと多めに作るのが私流。 牛ミンチ５００ｇ、玉ネギ５個、セロリ２本、韓流唐辛子６本、ニンニクをオリーブ油で炒めてから、ト…