生協からトロ箱で小浜産直野菜ならぬ産直魚。 「アンコウ」は大きな口から、食べかけのイカを加えたまんまで愛嬌のいいお顔、胃袋には、小魚大小がたっぷり入っていてビックリ・・・皮をむき、出刃包丁でさばきました。あすはアンコウ鍋にしましょう。 「さ…