今年の梅干しを孫に発送しました｡ これから、孫のお弁当におにぎりにと活躍してくれる事を念じつつ｡ その梅を引き上げた赤梅酢を使って新生姜を漬けました｡ 新生姜の旬は今頃だと思っていたら、オットセイの菜園では今必死に日の光を浴びて新生姜が葉を茂ら…