2008-09-27から1日間の記事一覧

鯵と生姜と炊き込みご飯秋茗荷

テレビの朝の中継で志賀の農家の茗荷取りの名人が大きく伸びた茗荷茸の茎の間から茗荷をせっせと収穫、画面から流れてきた香りが・・・たまらなく食べたくなって、裏山の桜の木の下に生えてきていた茗荷を思い出して行ってみました。やっぱり8個も出ていまし…