鯵の活けが手に入ったので，焼き南蛮に｡ はらわたとぜいごをとって酒と塩をふって焼いた鯵に、玉葱、セロリ、ネギ、人参，生姜，鷹の爪などのせて三杯酢をかけました｡ 揚げたのとはひと味違うあっさり系のお惣菜になりました｡ 午後、友人と近所のギャラリー…