今日も賑やかに皆様との集い、今日は軽く飲茶風の献立｡ 中でも、豚バラ肉をミンチに切り、椎茸とネギと片栗と卵と生姜汁、酒醤油少々など入れて練った肉団子に、しゅうまいの皮を切ってのせて蒸しあげるしゅうまいは好評でした。 ２１ｃｍの蒸しせいろに、ち…