友人から親元の庭になった梅だとたくさんいただきました。 早速、掃除をして計ってみれば８ｋｇばかり。 梅酒は、昨年のもあり、２ｋｇ分、梅ジュースを多めにつくり、残った１ｋｇで、梅の田楽味噌を作りました これは、 梅１ｋｇ、 味噌（タケヤ味噌を使い…