2009-07-06から1日間の記事一覧

まるでにしんとれとれ鰯のハーブ焼き

うるめいわしが手に入りました。 手で開いてみたら、しっかりしているので、3匹はマリネに。 残りの3匹はハーブ焼きに。手開きした鰯をオーブン皿にクッキングペーパーを広げていわしをおき置き、塩こしょうしておきます。ハーブをのせていきます。 しそ大…